レシピ紹介
生産者やJAの職員が日頃食べている料理のレシピです。
野菜をつくっているからこそこれが!というレシピ紹介します。
豚肉の味噌だれチーズ包み焼き
材料
- にら・・・1/2束
- 豚薄切り肉・・・12枚
- ピザ用チーズ・・・適量
- サラダ油・・・適量
【 A 】
- 味噌…大さじ3
- 砂糖…大さじ1
- ごま油…大さじ1
作り方
- 1.にらを粗いみじん切りにする。
- 2. (1)に【 A 】を混ぜて、味噌だれを作る。
- 3. 豚肉を広げて(2)、チーズをのせ包み込む。
- 4.フライパンを熱してサラダ油をなじませ、(3)を中まで火が通る様に焼く。
- ♪辛口が好きな方は、味噌だれに豆板醤を入れても美味しいです。
レシピ紹介
生産者やJAの職員が日頃食べている料理のレシピです。
野菜をつくっているからこそこれが!というレシピ紹介します。
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材料
- にら・・・1/2束
- 豚薄切り肉・・・12枚
- ピザ用チーズ・・・適量
- サラダ油・・・適量
【 A 】
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- ごま油 大さじ1
作り方
- 1.にらを粗いみじん切りにする。
- 2. (1)に【 A 】を混ぜて、味噌だれを作る。
- 3. 豚肉を広げて(2)、チーズをのせ包み込む。
- 4.フライパンを熱してサラダ油をなじませ、(3)を中まで火が通る様に焼く。
- ♪辛口が好きな方は、味噌だれに豆板醤を入れても美味しいです。