レシピ紹介
生産者やJAの職員が日頃食べている料理のレシピです。
野菜をつくっているからこそこれが！というレシピ紹介します。
宮崎牛のスープ
材料
- 宮崎牛（薄切り）･･･120グラム
- もずく･･･100グラム
- レタス･･･40グラム
- コンソメスープの素･･･固形2個
- 水･･･800cc
宮崎牛を使ったスープです。4人分の材料になります。
作り方
- 1.鍋に分量の水を入れコンソメスープの素を入れて沸騰させる。
- 2.牛肉は細切り、もずくは洗って水をきっておく。
- 3.レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 4.沸騰したスープに牛肉を入れ、肉のアクをとる。
- 5.もずくを加えて沸騰させ、最後にレタスを加える。
レシピ紹介
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野菜をつくっているからこそこれが！というレシピ紹介します。
宮崎牛のスープ
材料
- 宮崎牛（薄切り）･･･120グラム
- もずく･･･100グラム
- レタス･･･40グラム
- コンソメスープの素･･･固形2個
- 水･･･800cc
宮崎牛を使ったスープです。4人分の材料になります。
作り方
- 1.鍋に分量の水を入れコンソメスープの素を入れて沸騰させる。
- 2.牛肉は細切り、もずくは洗って水をきっておく。
- 3.レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 4.沸騰したスープに牛肉を入れ、肉のアクをとる。
- 5.もずくを加えて沸騰させ、最後にレタスを加える。
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宮崎牛のスープ
材料
- 宮崎牛（薄切り）･･･120グラム
- もずく･･･100グラム
- レタス･･･40グラム
- コンソメスープの素･･･固形2個
- 水･･･800cc
宮崎牛を使ったスープです。4人分の材料になります。
作り方
- 1.鍋に分量の水を入れコンソメスープの素を入れて沸騰させる。
- 2.牛肉は細切り、もずくは洗って水をきっておく。
- 3.レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 4.沸騰したスープに牛肉を入れ、肉のアクをとる。
- 5.もずくを加えて沸騰させ、最後にレタスを加える。
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宮崎牛のスープ
材料
- 宮崎牛（薄切り）･･･120グラム
- もずく･･･100グラム
- レタス･･･40グラム
- コンソメスープの素･･･固形2個
- 水･･･800cc
宮崎牛を使ったスープです。4人分の材料になります。
作り方
- 1.鍋に分量の水を入れコンソメスープの素を入れて沸騰させる。
- 2.牛肉は細切り、もずくは洗って水をきっておく。
- 3.レタスは食べやすい大きさにちぎっておく。
- 4.沸騰したスープに牛肉を入れ、肉のアクをとる。
- 5.もずくを加えて沸騰させ、最後にレタスを加える。
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