JA宮崎中央オンラインショップ 宮崎てげうま産直便
カート内の商品数:
0
お支払金額合計:
0円(税込)

会員登録で送料無料!

会員登録で送料無料!

レシピ紹介

生産者やJAの職員が日頃食べている料理のレシピです。
野菜をつくっているからこそこれが!というレシピ紹介します。

きゅうりの冷たいスープ

きゅうりの冷たいスープマスコット

材料

  • きゅうり…2本
  • チキンスープ…250ml
  • エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
  • ミネラルウォーター…100ml
  • 塩コショウ…適量
    【 A 】
  • バジル…少々
  • にんにく…少々
    【 B 】
  • クリームチーズ…100g
  • アボカド…1/2個

作り方

  1. 1.クリームチーズを常温に戻し、ミネラルウォーターは冷ましておく。
  2. 2.きゅうりは板ずりし、縦半割りにして斜めにスライスし、ボウルに入れて軽く塩コショウをする。
  3. 3.ミキサーまたは、フードプロセッサーに(2)、【 A 】、チキンスープの3分の1を入れ、攪拌させる。
  4. 4.【 B 】を2回に分けていれ、攪拌させる。
  5. 5.エキストラバージンオリーブオイルを入れて攪拌し乳化させる。
  6. 6.ボウルに移し残りのチキンスープをいれ、濃度を見て水を入れ調節する。
  7. 7.冷蔵庫で1時間冷やす。
  8. 8.トッピングとしてきゅうりのさいの目切りやクルトンをかざる。
  9. ♪チキンスープは水250mlに対し、コンソメチキン1個であらかじめ作っておきます。

レシピ紹介

生産者やJAの職員が日頃食べている料理のレシピです。
野菜をつくっているからこそこれが!というレシピ紹介します。

きゅうりの冷たいスープ

きゅうりの冷たいスープマスコット

材料

  • きゅうり…2本
  • チキンスープ…250ml
  • エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
  • ミネラルウォーター…100ml
  • 塩コショウ…適量
    【 A 】
  • バジル…少々
  • にんにく…少々
    【 B 】
  • クリームチーズ…100g
  • アボカド…1/2個

作り方

  1. 1.クリームチーズを常温に戻し、ミネラルウォーターは冷ましておく。
  2. 2.きゅうりは板ずりし、縦半割りにして斜めにスライスし、ボウルに入れて軽く塩コショウをする。
  3. 3.ミキサーまたは、フードプロセッサーに(2)、【 A 】、チキンスープの3分の1を入れ、攪拌させる。
  4. 4.【 B 】を2回に分けていれ、攪拌させる。
  5. 5.エキストラバージンオリーブオイルを入れて攪拌し乳化させる。
  6. 6.ボウルに移し残りのチキンスープをいれ、濃度を見て水を入れ調節する。
  7. 7.冷蔵庫で1時間冷やす。
  8. 8.トッピングとしてきゅうりのさいの目切りやクルトンをかざる。
  9. ♪チキンスープは水250mlに対し、コンソメチキン1個であらかじめ作っておきます。

レシピ紹介

生産者やJAの職員が日頃食べている料理のレシピです。
野菜をつくっているからこそこれが!というレシピ紹介します。

きゅうりの冷たいスープ

きゅうりの冷たいスープマスコット

材料

  • きゅうり…2本
  • チキンスープ…250ml
  • エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
  • ミネラルウォーター…100ml
  • 塩コショウ…適量
    【 A 】
  • バジル…少々
  • にんにく…少々
    【 B 】
  • クリームチーズ…100g
  • アボカド…1/2個

作り方

  1. 1.クリームチーズを常温に戻し、ミネラルウォーターは冷ましておく。
  2. 2.きゅうりは板ずりし、縦半割りにして斜めにスライスし、ボウルに入れて軽く塩コショウをする。
  3. 3.ミキサーまたは、フードプロセッサーに(2)、【 A 】、チキンスープの3分の1を入れ、攪拌させる。
  4. 4.【 B 】を2回に分けていれ、攪拌させる。
  5. 5.エキストラバージンオリーブオイルを入れて攪拌し乳化させる。
  6. 6.ボウルに移し残りのチキンスープをいれ、濃度を見て水を入れ調節する。
  7. 7.冷蔵庫で1時間冷やす。
  8. 8.トッピングとしてきゅうりのさいの目切りやクルトンをかざる。
  9. ♪チキンスープは水250mlに対し、コンソメチキン1個であらかじめ作っておきます。

レシピ紹介

生産者やJAの職員が日頃食べている料理のレシピです。
野菜をつくっているからこそこれが!というレシピ紹介します。

きゅうりの冷たいスープ

きゅうりの冷たいスープマスコット

材料

  • きゅうり…2本
  • チキンスープ…250ml
  • エキストラバージンオリーブオイル…大さじ2
  • ミネラルウォーター…100ml
  • 塩コショウ…適量
    【 A 】
  • バジル…少々
  • にんにく…少々
    【 B 】
  • クリームチーズ…100g
  • アボカド…1/2個

作り方

  1. 1.クリームチーズを常温に戻し、ミネラルウォーターは冷ましておく。
  2. 2.きゅうりは板ずりし、縦半割りにして斜めにスライスし、ボウルに入れて軽く塩コショウをする。
  3. 3.ミキサーまたは、フードプロセッサーに(2)、【 A 】、チキンスープの3分の1を入れ、攪拌させる。
  4. 4.【 B 】を2回に分けていれ、攪拌させる。
  5. 5.エキストラバージンオリーブオイルを入れて攪拌し乳化させる。
  6. 6.ボウルに移し残りのチキンスープをいれ、濃度を見て水を入れ調節する。
  7. 7.冷蔵庫で1時間冷やす。
  8. 8.トッピングとしてきゅうりのさいの目切りやクルトンをかざる。
  9. ♪チキンスープは水250mlに対し、コンソメチキン1個であらかじめ作っておきます。

ご利用ガイド

お支払い方法

クレジットカード決済、銀行振込、paypay決済、代金引換からお選びいただけます。

※代金引換、銀行振込の場合、手数料はお客様負担となります。

・クレジットカードは以下のご利用が可能です。
VISA / MASTER / DINERS / JCB / AMEX

配送・送料

会員登録で全国送料無料

お問い合わせ

0985-89-5300

受付時間 : 平日(月〜金曜日) 10:00~17:00

(土・日・祝日、年末年始・夏季などの特別休業日を除く)

お問い合わせフォームは24時間受付中です。
確認ができ次第、担当より迅速にご対応させて頂きます。

JA宮崎中央概要

宮崎中央農業協同組合(JA宮崎中央)

〒880-0921 宮崎県宮崎市大字本郷南方4142