宮崎てげうま産直便

食材の宝庫・宮崎から農畜産品を生産者や 生産地の情報も合わせてダイレクトにお届けします。

JA宮崎中央

中玉・ミニトマトのコンポート 2015.5.8

レシピ_中玉・ミニトマトのコンポート_1

・中玉・ミニトマト 5~6個
・砂糖 50g
・白ワイン 大さじ1
・水 180cc

(1)鍋に砂糖、白ワイン、水を入れ、沸騰させる。
(2)(1)にトマトを湯むきしてポイ!!っと入れて7~8分煮込む。
(3)粗熱を取り、冷蔵庫で冷やして出来上がり。