宮崎てげうま産直便

食材の宝庫・宮崎から農畜産品を生産者や 生産地の情報も合わせてダイレクトにお届けします。

JA宮崎中央

大葉の豚肉巻き 2015.4.3

レシピ_大葉の豚肉巻き

・大葉 50枚
・豚バラ肉 400g
・サラダ油 適量
・塩コショウ 適量


(1) 豚バラ肉に塩コショウで下味をつける。
(2) 豚バラ肉1枚につき、大葉3枚を重ね一緒に巻く。
(3) 巻いたものがバラけないよう爪楊枝を刺し、油をひいたフライパンで焼く。