宮崎てげうま産直便

食材の宝庫・宮崎から農畜産品を生産者や 生産地の情報も合わせてダイレクトにお届けします。

JA宮崎中央

きゅうりゼリー 2015.3.6

レシピ_きゅうりゼリー

・きゅうり 1本
(A)レモン 1個
(A)サイダー 500cc
(A)砂糖 適量
・ゼラチン 10g



(1) きゅうりをすりおろす。
(2) 鍋に(A)を煮立たせ火をとめ、ゼラチンを入れる。
(3) (2)の粗熱を取り、(1)を混ぜて冷蔵庫で冷やし固める。
♪砂糖の代わりにはちみつ(大さじ5)を使っても美味しいです。
♪お好みで水切りヨーグルトを上にのせても美味しいです。